Zalmrolletjes met roomkaas en pistachenootjes


Deze overheerlijke zalmrolletjes zijn altijd een hit op feestjes! Ze zijn snel klaar en kunnen bewaard worden in de koelkast. Kies een roomkaasje met een neutrale smaak. Kazen als Boursin hebben een te uitgesproken smaak.

Natuurlijk zijn er vele variaties mogelijk. Experimenteer bijvoorbeeld met dunne plakjes komkommer, sla, bieslook of avocado.

Benodigdheden

  • Plakjes zalmfilet
  • Roomkaas
  • Grote tortilla’s
  • Pistache nootjes
Besmeer de tortilla’s met een laagje smeerkaas en beleg ze vervolgens een enkele laag zalm. Rol de tortilla zó dat de pistachenootjes in het midden uitkomen. Snij de opgerolde tortilla’s overdwars en leg ze netjes op een schaal. Smullen maar!

Presentatie ideeën


     
  
Dit bericht werd geplaatst in Elegante voorgerechten, Hapjes en snacks en getagged met , , , , , , , , . Maak dit favoriet permalink.

Een reactie op Zalmrolletjes met roomkaas en pistachenootjes

  1. Anneke Sloos zegt:

    ohhhh heerlijk!!! dank je wel. Goeie om weer iets nieuws te gebruiken bij mijn verjaardag.

Geef een reactie op Anneke Sloos Reactie annuleren