Screwdriver


Deze elegante cocktail is lang, koel en nog vrij nieuw. Hij schijnt bedacht te zijn door een Amerikaanse oliebaas die in de jaren ’50 in Iran werkzaam was. Bij gebrek aan de gebruikelijke barlepel gebruikte hij een schroevendraaier om het drankje te roeren.

  • 37,5 ml wodka
  • gemalen ijs
  • 1 dl sinaasappelsap
  • sinaasappelschijfje of partje ter garnering

Vul een glas voor drie kwart met gemalen ijs en giet de wodka er overheen. Schenk geleidelijk de sinaasappelsap erbij en roer tot alles gemengd is. Serveer met een roerstaafje en garneer met een partje of schijfje sinaasappel.

Variaties

Sparkling Screw
Vervang de gewone wodka door een van de nieuwe koolzuurhoudende wodkasoorten, of vervang voor een minder alcoholisch drankje de helft van de wodka door koolzuurhoudend mineraalwater.

Comfortable Screw
Vervang de wodka door Southern Comfort en voeg een cocktailkers toe,

Slow Comfortable Scew against the Wall
Verminder de hoeveekheid wodka tot 12,5 ml en voeg eenzelfde hoeveelheid sloe gin en Southern Comfort toe. Vul aan met sinaasappelsap en laat wat Galliano op de drank drijven als “muur”.

Ghostly Screw
Laat uw gasten met Halloween schrikken met een echte “zwarte” wodka- niet de heldere drank die gedestilleerd is uit zwarte Russische aardappelen, maar die soort die gekleurd is met catechu, een kruid uit Zuid Afrika en Zuid-Azië.

Scarlet Screw
Vervang de sinaasappelsap door vers bloedsinaasappelsap.

Advertenties
Dit bericht werd geplaatst in Wodka en getagged met , , , , , , . Maak dit favoriet permalink.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s