Categorie archief: Gedestilleerd

Classic Martini

Waar de Martini echt vandaan komt is nog steeds een mysterie – en geldt dat niet voor elke legende? Is deze icongrafische cocktail voortgekomen uit een drankje uit 1862 genaamd ‘Martinez’, een zoete mix van gin, bitter en rode vermout? … Lees verder

Geplaatst in Gin, Vermout | Tags: , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Strawberry martini

Een prachtige aardbeiroze creatie die zoet, zacht en fruitig is. Een echt vrouwendrankje. Maak het in de zomer, wanneer de verse aardbeien op hun best zijn en heerlijk geuren. Vries de restjes aardbeienpuree in voor een volgende keer. 3-4 aardbeien zonder kroontje … Lees verder

Geplaatst in Creme de fraise, Creme de framboise, Wodka | Tags: , , , , | Een reactie plaatsen

Moscow Mule

Mooie, zonnige lentedagen gaan perfect samen met deze heerlijke Moscow Mule. Jack Morgan was in de jaren ’90 eigenaar van de sallon Cock ‘n’ Bull in Los Angeles. Hij vroeg zich af op zijn klanten ooit zin zouden krijgen in … Lees verder

Geplaatst in Gemberbier, Wodka | Tags: , | Een reactie plaatsen

Daiquiri

De klassieke Daquiri van rum, limoen en suiker werd verzonnen rond 1900 tijdens de hete Cubaanse zomer toen Jennings Cox, een Amerikaanse mijningenieur die op het eiland werkte, vers limoensap en suiker aan de lokale rum toevoegde omdat zijn gin … Lees verder

Geplaatst in Rum | Tags: , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Cosmopolitan

De cosmo, zoals hij liefkozend genoemd wordt, verkreeg zijn faam vooral door de populaire serie Sex and the City. Barkeeper Cheryl Cook vond hem in de jaren ’80 uit in haar bar in South Beach, Florida, hoewel er in de … Lees verder

Geplaatst in Triple sec, Wodka | Tags: , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Screwdriver

Deze elegante cocktail is lang, koel en nog vrij nieuw. Hij schijnt bedacht te zijn door een Amerikaanse oliebaas die in de jaren ’50 in Iran werkzaam was. Bij gebrek aan de gebruikelijke barlepel gebruikte hij een schroevendraaier om het … Lees verder

Geplaatst in Wodka | Tags: , , , , , , | Een reactie plaatsen

Tequila sunrise

Deze mix uit de jaren ’30 heeft The Eagles een hit en Mel Gibson een kaskraker opgeleverd. Maar voor een cocktail liefhebber zal de naam staan voor de kleurrijke nabootsing van de opkomende zon boven de verzengend hete Mexicaanse woestijn. … Lees verder

Geplaatst in Tequila | Tags: , , , , | Een reactie plaatsen

Cuba libre

De cuba libre verschijnt voor het eerst rond 1900, wanneer er wordt getoost op de pas herwonnen onafhankelijkheid van Cuba en ter introductie van de nieuwste frisdrank: Coca-Cola. ijsblokjes 50 ml witte rum 1,25 dl cola 1 limoen Vul een … Lees verder

Geplaatst in Rum | Tags: , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Cape codder

Deze populaire longdrink is vernoemd naar het recreatiegebied langs de kust van Massechusetts. De kleur doet denken aan een ondergaande zon boven de Atlantische Oceaan op een zomerse avond. ijsblokjes 50 ml wodka 1,25 dl cranberrysap garneer met een partje … Lees verder

Geplaatst in Wodka | Een reactie plaatsen

Blue lagoon

Toen, in 1960, blue curacao voor het eerst op de markt verscheen, werden cocktailliefhebbers als snel verrast met dit frisse, blauwe mengsel. De blue lagoon werd bedacht door Andy McElhone, de zoon van de legendarische Harry van Harry’s New York … Lees verder

Geplaatst in Blue Curacao, Wodka | Tags: , , , , , , , | Een reactie plaatsen