Categorie archief: Bijgerechten

Aardappelen à la boulangère

Probeer ook: Aardappel gratin – Gratin Dauphinois Pommes boulangères is een traditioneel Frans gerecht en is uitstekend geschikt voor een grote groep eters. Terwijl het in de oven staat, kun je je namelijk ontfermen over je gasten en de rest van de maaltijd. … Lees verder

Geplaatst in Bijgerechten | Tags: , , , , , | Een reactie plaatsen

Aardappelpuree: de basis

Er bestaan honderden aardappelpuree recepten en variaties. Dit is de basis. Bereidingstijd 40 minuten Benodigdheden vastkokende aardappels melk roomboter nootmuskaat peper zout Bereiding Schil de aardappels. Breng een pan water aan de kook en voeg er een flinke snuf zout … Lees verder

Geplaatst in Bijgerechten, Wikifoods | Tags: , , , | Een reactie plaatsen

Risotto: de basis

Lees ook: Rijst koken Risotto is gemakkelijker te maken dan je denkt. Neem er alleen wel de tijd voor om erbij te blijven staan. Met risotto kun je eindeloos variëren. Zo kun je experimenteren met verschillende soorten wijn, groenten en … Lees verder

Geplaatst in Bijgerechten, Wikifoods | Tags: , | Een reactie plaatsen

Aardappel gratin

Probeer ook: Aardappelen à la boulangère – Pommes boulangères Gratin Dauphinois is een traditioneel Frans gerecht en is uitstekend geschikt voor een grote groep eters. Terwijl het in de oven staat, kun je je namelijk ontfermen over je gasten en de rest van … Lees verder

Geplaatst in Bijgerechten, Hoofdgerechten | Tags: , , , , , , , , | 2 reacties