Categorie archief: Soepen

Romige rucolasoep

Deze soep is werkelijk overheerlijk! Romig en boordevol vitamines; je gasten zullen hier hun vingers bij opeten. Een stukje geitenkaas maakt het af. Voor 4 personen Bereidingstijd 40 minuten Benodigdheden Staafmixer of blender 50 g boter 1 ui, gesnipperd 50 … Lees verder

Geplaatst in Soepen | 3 reacties

Soep van geroosterde groenten

Van geroosterde groenten kun je een fantastische groentensoep maken. Bij deze soep maakt het niet zo veel uit welke room je gebruikt omdat hij heet opgewarmd hoeft te worden (de groenten zijn immers al gaar). Room kan daar namelijk door … Lees verder

Geplaatst in Hoofdgerechten, Soepen, Voorgerechten | Tags: , , , | 8 reacties