Tagarchief: salade

Lauwwarme salade met Kip

Deze lichte, mediteraanse salade is perfect voor de zwoele zomeravonden. Kost weinig moeite, maar is toch erg lekker. Bordje op schoot op het balkon of in de tuin, wit wijntje erbij, wat wil je nog meer? Voor 2/3 personen Bereidingstijd: 15 … Lees verder

Geplaatst in Salades en groenten | Tags: , , , , , | 1 reactie

Salade met warme brie, kersen en kaneeldressing

Een lekker gerecht uit de Franse keuken met een zoet tintje door de kersen en kaneeldressing. Dit gerecht past prima bij een gangenmenu, maar kan ook geserveerd worden als lunch met stokbrood. Voor mensen die niet zo van brie houden, kan … Lees verder

Geplaatst in Salades en groenten | Tags: , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Gerookte kipsalade met honing-mosterd dressing, appel en walnoot

De combinatie kip, walnoot, appel en honing-mosterd dressing is wat deze salade zo lekker maakt. Een bijzondere, frisse en lichte salade waarbij je gasten hun vingers zullen opeten. Bereidingstijd 5 minuten

Geplaatst in Hoofdgerechten, Salades en groenten, Voorgerechten | Tags: , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Tonijnsalade met honing-mosterd dressing

Deze smakelijke tonijnsalade met honing-mosterd dressing is een van mijn favorieten. Er is echter één nadeel: wanneer de tonijn en dressing aan de salade zijn toegevoegd is het hooguit een uur te bewaren. Daarna worden de blaadjes slap en ziet … Lees verder

Geplaatst in Hoofdgerechten, Salades en groenten, Voorgerechten | Tags: , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Honing-mosterd dressing met balsamico azijn

Dit is een variatie op de Romige honing-mosterd dressing. Deze dressing is lichter en zoeter dan de Romige dressing en is daarom lekker bij bijvoorbeeld Tonijnsalade of Gerookte kipsalade met appel en walnoten. De ingekookte balsamico azijn heeft mijn voorkeur … Lees verder

Geplaatst in Hoofdgerechten, Sauzen en dressing | Tags: , , , , , , | Een reactie plaatsen

Romige honing-mosterd dressing

Met slechts vier ingrediënten kun je deze heerlijke, romige honing-mosterd dressing maken. Het is erg geschikt bij een frisse salade met koude (gerookte of gebakken) kip. Er bestaat ook nog een variant zonder mayonaise en citroensap die erg lekker is bij … Lees verder

Geplaatst in Sauzen en dressing | Tags: , , , | Een reactie plaatsen

Salade van cherrytomaatjes met zongedroogde tomaatdressing

Deze mediterrane salade is verrassend fris en smakelijk en is daardoor een goede keuze bij vis of vlees (zoals Varkensfiletrolletjes met rauwe ham, pesto en asperges). Met deze hoeveelheden heb je genoeg voor vier personen. Bereiding 10 minuten Benodigheden 1 bosuitje 1 … Lees verder

Geplaatst in Hoofdgerechten, Salades en groenten | Tags: , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Homemade croutons

Van oud brood kun je croutons maken die meestal lekkerder zijn dan die je in de supermarkt kunt krijgen. Bereidingstijd 5 minuten Oven +/- 10 minuten Benodigdheden Oud brood Knoflookpoeder Gedroogde basilicum Gedroogde oregano Olijfolie Gesmolten boter Zout Bereiding Verwarm … Lees verder

Geplaatst in Hoofdgerechten, Salades en groenten, Voorgerechten | Tags: , , , , , | Een reactie plaatsen

Simpele Griekse salade

Deze salade is enorm snel en gemakkelijk te bereiden en is daardoor geschikt voor bijvoorbeeld barbecues en gourmetten. Ook is hij in de koelkast prima een uur of twee te bewaren zonder dat hij slap wordt. In de supermarkt kun je verschillende soorten … Lees verder

Geplaatst in Hoofdgerechten, Salades en groenten, Voorgerechten | Tags: , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen